Hammermühlen in der Praxis Was mache ich mit dem Brot vom Vortag? 1. Brot von gestern billiger verkaufen?2. Weniger herstellen? Der Kunde erwartet ein volles Regal.3. Sortiment reduzieren? Kann eine Lösung sein, aber lässt es der Wettbewerb zu?4. Brote im Laden backen? Ist teurer und technisch aufwendig – bei Brötchen funktioniert es, bei Brot eher […]
Autor: Harald Königstein
W&K Newsletter März 2024 – Über 40 Tanks im letzten Jahr, neue Webseite, 20. Jahr W&K-Automation
Größte Anzahl gefertigter Tanks In den letzten 12 Monaten haben wir über 40 Tanks verschiedenster Größen gefertigt. Bei den Tanks handelt es sich hierbei z.B. um Mixer, Fermenter unterschiedlicher Größen und Lagertanks. Seit der Übernahme der Betriebsstätte Nord ist zudem eine eigene Edelstahlwerkstatt Teil der W&K-Automation, wodurch wir die Aufarbeitung von Tanks, als auch Montagen und Maschinenbau, jetzt in eigener Produktion vornehmen können Neue Webseite […]
W&K Newsletter Februar 2024 – Wie laden zur EBÄKO ein – W&K-Automation
Wir laden ein: EBÄKO 2024 Wir freuen uns Sie heute darüber zu informieren, dass wir an der ersten Hausmesse der EBÄKO am 18.2. und 19.2. teilnehmen. Als einer von über 150 Ausstellern präsentieren wir uns auf dem Stand i9 in Bad Salzuflen. Klicken Sie hier für mehr Informationen. ThorBackPlus Wir präsentieren unsere im Bäcker-Markt etablierte Rezeptursteuerung ThorBackPlus. […]
SPS 2023
Wir werden dieses Jahr vom 14.-16.11.2023 wieder auf der Fachmesse SPS (Smart Production Solutions) vertreten sein, die in Nürnberg stattfinden wird. Sie benötigen einen Gutschein für kostenlosen Eintritt? Melden Sie sich gerne unter +49 221 9128290. Kommen Sie vorbei und besuchen uns spontan in Halle 7 am Stand 151 oder buchen Sie jederzeit bequem online […]
W&K Newsletter Juli 2023 – W-Lan-Waage, Fermenter, Internationaler Einsatz von W&K Produkten
W-Lan Waage Die Bäckerei Balzer aus Marne nutzt seit Jahren die Rezeptursteuerung „ThorBackPlus“. Diese Lösung wurde kontinuierlich ausgebaut. Zuletzt wurde der Wunsch geäußert Rohstoffe dezentral von der fest installierten Handwaage abwiegen zu können. Der Kundenbetreuer, Herr Lenz, hatte dann die Lösung in Form einer mobilen W-Lan Waage. Interessiert? Lesen Sie auf unserer Website weiter Fermenter: […]
Elektriker/Techniker/Mechatroniker (m/w/d)
Für unsere Standorte in Köln und Osterrönfeld Aufgaben Profil Wir bieten Haben wir Ihr Interesse geweckt? Kontaktieren Sie uns direkt über Stepstone!
Zwei Spezialisten bündeln Ihre Kompetenzen: W&K übernimmt aws
Pressemitteilung 03/2023 Die Firma W&K-Automation GmbH hat zum 01.03.2023 die Produkte, Dienstleistungen und Marken der aws automation-wölbern-sauermann GmbH & Co. KG übernommen. Die beide Firmen sind spezialisiert im Anlagenbau und der Automatisierungstechnik für Bäckereien und verfügen jeweils über mehr als 20 Jahre Erfahrung in dieser Branche. aws aus Osterrönfeld (Schleswig-Holstein) genießt ein hohes Maß an […]
W&K Newsletter April 2023 – AWS Übernahme und ihre Vorteile für unsere Kunden
Vom Silo bis zum Kneter und darüber hinaus – alles aus einer Hand Heute teilen wir Ihnen mit, dass wir zum 01.03.2023 die Produkte, Dienstleistungen und Marken der AWS Automation-Wölbern-Sauermann GmbH & Co. KG übernommen haben. Für Sie als Kunde bedeutet der Zusammenschluss, dass wir nun im Rohstoffhandling und in der Teigproduktion noch umfassendere technische […]
W&K Newsletter November 2022 – SPS Nürnberg, Neue Produkte der Horner APG
Wir werden dieses Jahr auf der SPS Nürnberg mit unseren Partnern von Horner ausstellen! Besuchen Sie uns in Halle 7, Stand 151 XL Prime Die neue XL-Prime-Serie basiert auf der bekannten XL-Reihe. Diese kombiniert Steuerung, Bedieneroberfläche, Vernetzung und I/Os. Die XL Prime ist leistungsfähiger und bietet eine bessere Speicherarchitektur. mehr… OCS I/O: Erweiterbare und […]
W&K Newsletter Juli 2022 – XL Prime, Petit Levain und OCS E/A
Die neue XL-Prime Reihe – Ab jetzt verfügbar Unsere neue XL Prime-Serie baut auf dem bewährten Ruf unserer XL-Serie auf und bietet neuen und bestehenden Nutzern sowohl Leistungsverbesserungen als auch eine hochsichere, moderne Speicherarchitektur. Dies wird durch ein neues, von Horner entwickeltes „System on Module (SOM)“ erreicht, das eine schnellere CPU, einen Onboard-Massenspeicher und einen […]