Hammermühlen: Hoher Sicherheitsstandard – einfache Handhabung
Hammermühlen sind vielseitig einsetzbar. Die Mühlen sind zur Vermahlung von Frischbrot, Brötchen, Baguette, Korn, Kuchen, Nüssen u.v.m. geeignet. Die Festlegung der maximalen Partikelgröße erfolgt über den einfachen Wechsel der Siebeinsätze.
Aus Edelstahl 1.4301 gefertigt, sind die Mühlen robust und auch bei starker Beanspruchung von langer Lebensdauer.
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Geräteausführung:
- Gehäuse: Edelstahl 1.4301 (AISI 304)
- Mahlwerk: 1.4034 gehärtet (auf 53 HRC)
- Sieb: Edelstahl 1.4301 (AISI 304)
- Standard Siebgrößen 2-20mm
- Spezielle Größen auf Anfrage
Anwendungsgebiete:
Geeignet zur Vermahlung von z.B.
- Frischbrot
- Brötchen
- Paniermehl
- Korn
- Kuchen
- Nüssen
Unsere Hammermühlen im Detail:
JUNIOR 4 | JUNIOR 5 | VHS |
Motor: 400 V, 4 kW, 2.800 Upm, 16 A Absicherung | Motor: 400 V, 5,5 kW, 2.800 Upm, 25 A Absicherung | Motor: 400 V, 11 kW, 2.800 Upm, 32 A Absicherung |
Elektrischer Anschluss: CEE-Stecker 16 A | Elektrischer Anschluss: CEE-Stecker 32 A | Elektrischer Anschluss: CEE-Stecker 32 A |
Breite/Tiefe/Höhe: 705/790/1450 mm | Breite/Tiefe/Höhe: 705/630/1450 mm | Breite/Tiefe/Höhe: 885/745/1725 mm |
Gewicht: ca. 100 kg | Gewicht: ca. 110 kg | Gewicht: ca. 200 kg |
Leistung: 260 – 600 kg/h | Leistung: 350 – 800 kg/h | Leistung: 600 – 1500 kg/h |