Newsletter März 2010



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Hammermühle Junior 4 Neuauflager Hammermühle "Junior"

Die seit Jahren bewährten Hammermühlen der Baureihe „Junior“ werden durch die Firma W&K Automation ab sofort wieder gebaut und vertrieben. Die Mühlen werden hauptsächlich in Bäckereien eingesetzt, finden jedoch auch erfolgreichen Einsatz in anderen Branchen wie z.B. in der chemischen Industrie.

 

Typische Anwendungen sind:


-         Vermahlung von Getreide, Nüssen, Ölsaaten

-         Reiben von Käse

-         Zerkleinerung von frischem Brot, getrocknetem Brot, Feingebäck

 

Hammermühlen sind vielseitig einsetzbar. Ihr Sicherheitsstandard ist hoch, ihre Handhabung denkbar einfach. Aus Edelstahl gefertigt, sind die Mühlen robust und auch bei starker Beanspruchung von langer Lebensdauer.





Vorteiganlage W&K

W&K-Automation GmbH kann Teil- als auch Komplettlösungen für folgende Bereiche anbieten:


  • Silosteuerung
  • Mehrtank-Vorteig-Anlagen
  • Rezeptsteuerungen
  • Restbrotverarbeitung
  • Hammermühlen
  • Hefeanlagen
  • Wassermisch- und Messsysteme
  • Anlagenvisualierungen
  • u.v.a

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